杂锦炒豆腐

今天有点懒惰,所以就胡乱炒了这一碟菜,作为明天的午餐。呵~~
其实最重要的是要煮豆腐,那天尝试用煎的,老公说没什么味道,平平无奇。
所以今天就想到,多放一些材料一起去炒,应该够味了吧。
呵~~ 结果就变成。。。好像有点乱七八糟的。


材料
豆腐`红萝卜`香肠`包菜`蛋`'炸虾米'`蒜米
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调味料
盐`胡椒粉`酱油`蚝油`薯粉

做法
1。把全部材料都切成丝状,然后炒一炒。
2。至于豆腐,就先放进平底锅烘干水分。平底锅一定要是不黏锅底的。
水分干了之后,就放油慢慢煎。煎到差不多了,就洒一些细盐。
煎的时候,只是用手摇那个锅,因为用铲子的话,很容易把豆腐弄碎。
3。煎了蛋之后,用刀切成一丝丝的。
4。过后就爆香蒜米。
5。加包菜,然后再放全部材料一起炒一炒。
6。加薯粉`蚝油和水,倒入锅中。最后加一点酱油即可。

结果是,卖相好像怪怪的。
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12月了

2006年12月了。

还有不到一个月的时间就进入新的一年。

从小开始,都会在新年来临前写自己的新年计划,还有检讨自己一年所做的,还有没做的。

呵~~~这个习惯一直到现在还是维持着。

依然是计划,依然是没做到。 呵~~~

依然是说这一年要不一样,依然是这一年还是如此。

不能说我这一年什么都没做到,这一年的我还过得挺充实的。

最重要是,今年的我真的很开心。

开始学习享受人生,品尝生活的意义吧。

工作对我而言真的影响蛮大的。

快乐的工作,让我的人生更愉快。

毕竟工作的时间暂居了人生的一部分。

学习愉快工作的同时,也学会了放松、放下。

其实所有的事情都是息息相关的吧。

当你去学习少抱怨,少投诉,你的生活会变得开心许多。

你身边的人也会因此而欣慰、安心。

学习欣赏别人的同时,也要学习欣赏自己。

快要28岁了。。。。

虽然现在距离自己的梦想生活还有一段很长的路程,

可是我已经开始感觉到那份幸福感。

幸福,是你感觉它就存在。

我一直想追求的是真正的快乐、心灵的平静。

幸福,是一种无法言语的快乐。

还没想明年的我要怎么样地过每一年。。。

2007年~~~

* 这是从Blogcharm难得找回的文章。。。。Happy

10种让你在工作中变得更sexy的魔法咒语

书名:突然工作变得好Sexy

作者:司恩鲁

之前在大众书局减价时,买了好一些书本。

也不知道为什么,第一本想翻阅的是这一本书。

刚开始翻阅,看到这个主题,就把它们抄下来:

1. 工作像是旅行,有时,同伴很重要。

2. 与自己最亲密的人的相处管理之道,就是一个人工作表现的根源。

3. 一个人才即使在多么不理想的状况下,都可以展现自己的不一样。

4. 无法将工作的辛苦与快乐和伴侣分享,基本上不会是个优秀的人。

5. 努力的人没有灰心的权利。

6. 你的所知所能,都是别人无法取代的,你应该以自己为荣。

7. 怀才不遇,绝不是单一的问题,其中最大的问题,大多在当事者身上。

8. 不要拿着这个碗,看着那个碗。别人的那个碗,不一定就比较会装饭。

9. 成功产生于你持之以恒去做的工作,而非最擅长的工作。

10. 绝对有错误的工作,但最重要的是做正确的事情。

喜欢第六个咒语 -- 你是无人能取代的,因为你就是你。

我总是觉得自己懂的很少,会的不多,常常嫌自己笨。。。呵~~~

不过,不管怎样,这是我所知所能,我应该要珍惜,要对自己有信心。

千万不可妄自菲薄哦。。。

呵~~ 我只是会劝别人不要看轻自己,可是自己却常常。。。呵~~~

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肉碎炒豆角

今天的午餐就是这个:肉碎炒豆角

材料

鸡肉碎、豆角、葱头

调味料

酱油、蚝油

做法

1. 先把豆角炒一炒。

2. 爆香葱头,然后放入鸡肉碎炒一炒。

3. 再放豆角一起炒。。。。加酱油、蚝油,即可。

4. 本来打算炒干干的,不过因为黏锅底,所以就加了一点水。

豆角炒得脆脆的,不像我想象中般软软的。

我还蛮喜欢吃脆脆的。。。。

只是,与我想象中的差蛮远。。。呵~~~

要打电话问问妈妈了。。

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白粥+苦瓜煎蛋

昨天的晚餐:

白粥。。。。

苦瓜煎蛋~~~

还有最方便又好吃的腐乳~~~ 呵~~

加了一点麻油。

* 这是从Blogcharm难得找回的文章。。。。Happy

小小的突破

从小到大都很怕高。。。

不知道是心理作用还是真有畏高症。 呵~~

从高处往下看,总是觉得很怕,有时候还会抖。

一直以来都不敢爬梯子。。。。

曾经想尝试,可是还是怕到脚抖,而放弃了。

家里的风扇很久没抹了,因为老公弄伤之后不适宜爬高爬低的。

我也拖了很久,一直没敢去尝试爬梯子。

也许是这几天稍微有点反省,呵~~~

或者是因为老公说风扇积的灰尘很多,加重风扇的负担,造成电费很高。 呵~~

好吧,不管怎样,还是要试一试。

做好了一切准备功夫,包括心理准备,还要‘故作轻松’。

可是爬到第二层时,脚已经开始发抖了。 呵~~~

想放弃,可是又不愿意放弃,毕竟很多事情还是需要靠爬梯子才可以完成的。

虽然以前常常依赖老公做这些爬高爬低的工作,

可是现在,我还是得靠自己啊~~~

再上一层,够了,就这样吧。

可是,好像还蛮难抹的,老公建议我要再爬上一层才比较好抹。

好吧。。。。要做就做。

开始的时候,真的脚抖得不行。。。 呵~~

也不知道脚是不是真的在抖,还是只是自己心里紧张而已。

就是怕得要命。。。呵~~~

就一直要告诉自己去克服那个害怕的心理。

开始时,我还不敢望向风扇,就只是靠感觉地去抹风扇的叶子而已。

因为觉得往上望的话,好像不能平衡,很容易会跌倒。 呵~~~

第一个风扇还真是抹得很累,弄了蛮久,终于不那么怕了。

本来还想再爬高一层去抹一抹天花板的,不过,还是上不了。 哈哈~~~

所以最高的记录还只是第四层而已。

之后的几个风扇都抹得比较轻松,而且也敢抬头看着风扇的叶子来抹了。

可能习惯了,克服了那个畏高的心理吧。

虽然对许多人来说,爬梯子是件轻而易举的事情。

连我妹妹也比我勇敢,她很小就敢爬梯子了。 呵~~

可是对我来说,也算是个小小的突破吧。

那以后要多多练习才行。 呵~~ 习惯了,就不会那么怕了吧。^_^

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散播快乐的种子

今天早上还在想着昨天的问题,其实是在想怎么可以细心一点。

还是,怎么可以变聪明一点? 呵~~~

后来收到朋友的email,只是简单一句‘早安’,还有这张图片:

呵~~ 其实看了这张图片,心情突然变得开心起来了。

就是嘛,问题发生了,就去想解决方法。

好,至少现在没以前那么自责了。

可是,想就想,为什么要心情低落呢?

呵~~ 自己心情低落,别人会感受到的。

这样的话,除了你之外,你身边的人也会被影响到负面的气氛。

想东西,可以开心地想。

解决问题,也可以开心地解决嘛~~

我还是喜欢散播快乐的种子,而不是让身边笼罩着负面的气息。

我还是喜欢自己与别人都开心~~ 呵~~~

当然,即使快乐也要做到不掉以轻心哦。 呵~~

要做一个自己喜欢的人! ^_^

谢谢那位朋友~~~

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