冬菜蒸猪肉

很简单的一道菜，我也很喜欢吃的一道菜，可是我从来都没煮过。
之前买了猪肉，买了冬菜，昨晚准备煮这一道菜，才发现。。。 我不会煮。哈哈~~
赶紧打电话向妈妈求助。。。谁知道妈妈不在家。
就问老公他是否会煮，他也不会。
他就叫我打电话问他妈妈。。。
我还是第一次打电话给我的家婆，问她怎么煮菜。
不过也好，习惯一下也好，以后我也可以多打电话问她了。呵~~

材料：猪肉碎，冬菜，姜（数片），水（少量）
调味料：酱油（少量），薯粉，糖（少量）
做法：
1）把冬菜洗干净，然后切碎。
2）然后把冬菜和猪肉碎放进盘里，再加上调味料。然后放一些水，为了蒸出来会有汁。
3）弄均匀之后，就把它压平，然后把几片姜放在上面，拿去蒸。
4）大概15分钟就行了。
这就是我第一次煮冬菜蒸猪肉的成果 --- ^_^

老公说还不错。。。 （他很少赞我煮的东西不错的。。。呵~~）
只是，还是他妈妈煮的比较好吃，因为我煮的有点怪怪的味道。
可是，我就真的觉得还不错，我蛮喜欢的。呵~~
后来才发现，原来他不喜欢那姜的味道。
其实，我的家婆没教我放姜，只是我家煮的时候都有放姜的，而且我很喜欢，所以我就放了。
一家人有不同的口味，煮菜的时候还是有点麻烦。呵~~

冰箱里还有一些菜（包菜，红萝卜，不知名的菜），放一些酱油`麻油，就把它们都蒸了。
我蛮喜欢吃这样的蒸菜，简单`健康。呵~~
不过，因为还剩下一些猪肉碎，所以就炒了蒜米+猪肉碎，然后就放上蒸菜那里了。
原来这样吃起来也还不错。。。 ^_^


就这样煮一餐，还真方便。呵~~