午餐肉炒饭

很久没煮午餐给自己带上班了,因为最近都是妹妹在准备午餐。 呵~~
她回去家乡了,所以我又得过着早起、准备午餐的日子。 呵~~~
其实,还蛮享受的~~~ 只是有时候会有点懒惰。 哈哈~~~
不过,准备午餐还有一个挑战的地方就是,得常常想要煮什么。
呵~~~ 难怪以前妈妈常常说,不知道今天要煮什么菜~~
所以说,家庭主妇真是不易为~~

之前妈妈带了午餐肉给我,所以今天的炒饭就用午餐肉做主题啦~~~
很久没吃午餐肉了。


材料
午餐肉、蛋、蟹柳、柴鱼片
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调味料
盐、酱油、胡椒粉

做法
1. 先放酱油和胡椒粉一起打蛋, 然后拿去炒。
2. 之后就炒午餐肉。
3. 加入之前炒了的蛋,再加冷饭,炒。。。
4. 炒到饭粒会弹跳,应该就可以了吧。
这时才加蟹柳,因为我不喜欢把蟹柳炒碎,呵~~
5. 加盐调味,就行了吧。
6. 最后再加一些柴鱼片,大功告成!

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