炸猪肉块 + 黄豆

这是昨天的晚餐，竟然一道蔬菜也没有。哈哈~~因为冰箱里没有剩余的蔬菜了，就只好出动这罐头食品，还好还有一些猪肉块。

这是我第二次这么炸猪肉块。

其实我很少炸东西，一怕被油溅到，二是因为要用很多油，再来就是懒惰。炸东西要用很久的时间。哈哈~~

其实我本来是打算学弄‘咕噜肉’的，谁知道上次炸好肉块之后，老公说咕噜肉要用三层肉来炸比较好，这反而比较像nuggets。

这次的调味应该比较好，不过炸得不好，所以有些比较不好吃。呵～～

调味料：少许盐，少许酱油，少许胡椒粉

然后沾蛋汁，再沾木薯粉，拿去炸就行了。

用新买的锅来炸或煎东西，好像比较不会被油溅到。呵～～

这是简单的黄豆＋煎蛋。^_^

今天的午餐就是昨晚吃剩下的黄豆＋蛋。^_^