煎蛋饼

日期：2013年1月7日
参考：10分钟做早餐蛋饼

最近想找一些简单的食谱，和小瑜一起煮。
刚好小瑜之前种的葱长大了，家里有面粉，又有包菜，就试试做这个蛋饼。
小瑜出去剪葱，然后洗葱，准备面糊，打蛋，接下来就是我煎蛋饼了。

第一片因为面糊太稀，翻不到，变成烂栏的。
后来加了一些面粉，第二片还好，只是自己不会翻，所以也是破了。
不过，吃的时候觉得还好啦~

煎蛋饼的时候没有加任何调味料，所以就沾番茄酱。
吃了几口，小可在哭，我就去看看小可，叫小瑜自己吃。
下楼之后，就看到这样的情景 - 番茄酱应该倒了大半瓶吧~ 
虽然知道小瑜会倒很多番茄酱，可是没想到会倒了那么多。 

我得吃完剩下的蛋饼 - 沾了那么多番茄酱，真的很甜~~

准备面糊 - 面粉+水

继续搅拌，尽量把颗粒按扁

打鸡蛋~~ 小瑜喜欢用手搅匀

两手并用

面糊+蛋+葱

包菜丝

完成了~

小瑜放了大半支番茄酱

看看小瑜的双手~

变成了番茄酱蛋饼